[1] 남포동스톤스트리트 소개

남포동스톤스트리트는 청포도샐러드로 가장 유명한 식당입니다. 이 외에도 파스타, 화덕피자를 판매하고 있습니다. 남포에는 이탈리안 레스토랑이 은근히 없어서 그런지 몇 년 간 웨이팅이 필수인 맛집으로 자리 잡고 있습니다. 2014년 부산 대청동 골목에서 시작하였고 2번의 작은 리뉴얼, 2022년 전체 리뉴얼을 통해 현재의 매장 모습을 갖추고 있습니다. 광복로에서 2년 간 ‘어코너스톤’이라는 2호점을 운영하다가 2022년 광안비치점으로 확장 이전하였습니다.

• 남포점 : 부산 중구 광복중앙로24번길 9 1층
  • 영업시간 : 화-일요일 12:00 – 21:00 (월요일 정기 휴무)
  • 전화번호 : 051-254-7736
• 광안비치점 : 부산 수영구 광안해변로 145
  • 영업시간 : 화-일요일 11:30 – 21:00 (월요일 정기 휴무)
  • 전화번호 : 051-622-7736
• 전용 주차장 없음 / 근처 유료주차장 이용 권장

[2] 남포동스톤스트리트 메뉴

직접 만드는 샐러드, 파스타, 피자가 주 메뉴이며 맥주와 함께 먹기 좋은 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다. 가장 유명한 메뉴는 청포도 샐러드이며, 하프(half) 사이즈로도 주문이 가능합니다. 피자는 반반으로 주문이 가능하며 금액이 추가됩니다.

[3] 남포동스톤스트리트 캐치테이블

매장에 방문하기 전 캐치테이블 어플을 통해 원격줄서기가 가능합니다. 항상 웨이팅이 있고 손님이 많은 곳이기 때문에 미리 웨이팅 등록을 하신 후 방문하는 것을 추천 드립니다. 캐치테이블 어플에서 현재 몇 팀이 웨이팅하고 있는지 확인하실 수 있습니다.

저는 토요일 기준 친구와 1시 반에 점심 약속을 했고 혹시나 해서 출발하기 전 집에서 오후 12시 12분에 캐치테이블에 들어가 예약을 하였습니다. 가게 오픈은 12인데 이미 12시 12분에 웨이팅 번호 25번, 순서는 21번째였습니다. 테이블이 많지 않고 회전율이 빠르지 않아 웨이팅 시간은 조금 오래 걸리는 편입니다.

12시 12분 웨이팅 순서 21번째, 1시 50분쯤 4번째라고 카톡 알림을 받았습니다. 매장 앞에서 웨이팅을 한 후 오후 2시 8분에 입장하였습니다. 예약부터 입장까지 총 109분이 소요되었습니다. 웨이팅은 2번까지 미루기가 가능합니다. 매장 앞에 있는 키오스크 기계로 현장에서 웨이팅 등록도 가능하지만 현장에서 등록하면 최소 1시간 넘게 기다리셔야 하므로 등록해둔 후에 다른 곳에 들렸다가 돌아오시는 것이 낫습니다.

[4] 스톤스트리트 메뉴 후기

항상 방문할 때마다 청포도샐러드는 필수로 주문합니다. 여자 2명이서 방문했을 경우 청포도샐러드 1개, 파스타 1개만 주문해도 충분히 배가 불렀습니다. 청포도샐러드는 함께 나오는 따뜻한 난을 찢어 샐러드, 리코타치즈, 청포도를 얹어 먹는 메뉴인데요, 화덕에서 구운 난의 고소한 맛과 상큼한 샐러드가 잘 어우러져서 정말 맛있습니다.

파스타는 개인적으로는 스톤스트리트에 가면 오일파스타를 즐겨 먹습니다. 모든 메뉴를 다 먹어본 것은 아니고 오일과 크림 종류를 먹어봤는데 크림 파스타 종류도 맛있지만 오일파스타를 정말 잘하는 곳이라 생각합니다. 오일이지만 느끼하지 않고 재료의 깊은 맛이 느껴집니다.

피자는 여러명이서 방문하지 않는다면 샐러드와 파스타에 순위가 밀려 주문하지 않는 메뉴이기도 한데요, 화덕피자라서 도우가 쫄깃하고 맛있지만 엄청 특별한 점을 느끼지는 못했던 것 같습니다. 2가지 이상의 메뉴를 시키게 된다면 피자도 주문할 것 같지만 대부분 2인이서 방문해서 피자는 안먹은지 오래된 것 같네요. 반반으로도 주문이 가능하며 일반적인 동그란 모양의 피자가 아닌 살짝 네모난 모양의 비주얼이 눈에 띕니다.

리뉴얼을 통해 전체적으로 매장 분위기도 환해지고 직원들도 친절합니다. 처음과는 달리 테이블에서 패드를 통해 주문할 수 있다는 점도 편리했습니다. 주방에 있는 큰 화덕이 눈에 띄며 화덕에서 굽는 난이 청포도샐러드 맛집으로 자리 잡게 한 주인공이기도 하지요. 점심, 저녁 언제가도 좋고 술 한 잔 곁들이기에도 좋은 분위기이니 아직 안가보셨다면 꼭 한 번 가보시길 추천합니다. 웨이팅이 길어서 방문하기가 쉽지 않지만 캐치테이블을 통해 미리 예약하셔서 방문하시면 훨씬 수월히 방문하실 수 있습니다.

[1] 부산톤쇼우 소개

부산에서 가장 핫한 웨이팅 맛집 중 하나입니다. 부산대점이 본점이며 광안리 분점을 내었으나 현재는 관광지라는 이점 때문인지 광안점을 찾는 손님이 훨씬 많습니다. 부산톤쇼우는 최상급 재료만을 선별하여 가장 맛있는 온도와 조리시간을 지켜 돈카츠를 만든다고 합니다. 그래서인지 육즙이 풍부한 편이고, 다른 일반적인 돈육과는 다르게 촉촉하고 고소합니다.

• 부산대점 : 부산 금정구 금강로 247-10 (051-517-1727)
  • 영업시간 : 11:00 – 21:00 (라스트오더 20:30)
• 광안점 : 부산 수영구 광안해변로279번길 13 (051-752-7978)
  • 영업시간 : 11:00 – 21:30
• 주차 지원 없음

제가 방문한 부산대 본점은 부산대학교 젊음의 거리에 위치하고 있습니다. 부산대 정문에서 걸어서 5분 이내에 도착할 수 있으며, 지하철 1호선 부산대역 1번출구에서 하차 시 도보 10분 거리에 위치합니다. 내부는 전체적으로 우드톤으로 일본 식당의 느낌이 나며, 모든 좌석이 다찌석으로 되어 있습니다. 입장 번호가 임박한 손님들이 가게 내부에서 앉아서 대기할 수 있도록 입구 옆 벽 쪽에는 대기석을 마련해두었습니다.

[2] 부산톤쇼우 메뉴

톤쇼우 메뉴는 크게 ‘프리미엄’과 ‘버크셔K’로 나누어져 있으며, 특로스가츠, 버크셔K특로스가츠는 수량이 한정되어 있어 모두 소진되면 드실 수 없습니다. 프리미엄은 최상급 돈육을 사용한 돈카츠이며 낯선 버크셔K에 대해 소개해드리겠습니다. 버크셔K는 대한민국 1.2%만이 먹을 수 있다고 홍보하고 있습니다. 지리산 해발 500m 무공해 해썹 시설 농장에서 키운 국산 순종 흑돼지라고 하는데요, 불포화지방산이 다량으로 함유되어 있어서 지방층이 탄력있는 편이고 고기 자체에도 감칠맛이 있다고 합니다.

• 로스카츠(등심) 11,000원
• 칸쥬쿠카츠(얇게 썰어 완전히 익힌 등심) 10,500원
• 大로스카츠(등심) 13,000원
• 특로스카츠(특등심) 13,500원 – 한정수량
• 히레카츠(안심) 11,500원
• 에비카츠(새우 4pcs) 10,500원
• 모듬카츠(로스카츠+히레카츠+에비카츠) 14,000원
• 카츠산도(돈카츠 샌드위치) 9,500원
• 에비산도(에비카츠 샌드위치) 10,500원
• 버크셔K로스카츠(등심) 14,000원
• 버크셔K특로스카츠(특등심) 16,500원
• 카레 3,000원
• 멘치카츠 1pcs 3,000원
• 에비카츠 1pcs 2,500원

제가 알려드리는 메뉴는 부산대점 기준이며 광안점은 본점보다 가격대가 조금 더 높은 편이니 참고 바랍니다. 기본적으로 돈카츠와 밥, 장국, 양배추샐러드, 김치가 함께 나오는데 1인 1메뉴 주문 시 리필된다고 합니다.

[3] 톤쇼우 캐치테이블 예약

톤쇼우는 매장에 방문하지 않고 캐치테이블을 이용하여 미리 예약한 후 방문할 수 있습니다. 광안점이 손님이 더 많은 탓에 오픈시간 전부터 테이블링 원격 줄서기가 시작되고 부산대본점은 영업시간 이후에 원격 줄서기가 오픈되므로 오픈런하여 대기등록해도 됩니다.

• 광안점 캐치테이블 : 10:00 원격 줄서기 오픈 & 11:00 현장대기 접수 오픈
• 부산대 본점 : 평일 11:20 / 주말 11:30 원격줄서기 오픈

제가 예약했던 부산대점을 기준으로 말씀 드리자면 11:30에 캐치테이블 어플의 예약버튼이 활성화 되었으며, 주문을 원하는 메뉴도 선택해야 다음으로 넘어갈 수 있었습니다. 시간이 지체되지 않기 위해 미리 메뉴를 정해두시는 것이 좋을 것 같습니다. 선택한 메뉴는 매장에서 변경이 가능하다고 하니 아무거나 선택한 후 넘어가는 것도 가능합니다.

저는 주말 기준 11:30에 예약을 하였는데 메뉴 선택에서 늦어져서 11:31에 예약을 완료하였고 번호는 67번이었습니다. 제가 예약할 때 이미 현장대기 손님들이 있었기 때문에 번호가 뒤로 밀린 것 같고, 157분 뒤인 오후 2시 14분에 자리에 앉을 수 있었습니다. 번호가 임박하면 캐치테이블에서 카톡알림을 계속 보내고 혹시나 다른 곳에 있다가 늦을 것 같으면 어플 내에서 ‘미루기’가 2번까지 가능하다고 하니 참고하세요. 입장하라는 알림을 받고 들어가면 대기석에서 기다렸다가 자리에 착석하게 되는 시스템입니다. 혹시나 캐치테이블 예약 없이 방문하시게 된다면 가게 내부에 있는 테이블링 기계로 대기 등록을 꼭! 하셔야 합니다.

[4] 부산톤쇼우 후기

캐치테이블을 통해 주문을 이미 완료하였고 별다른 메뉴 변경이 없으면 따로 물어보지 않고 돈가스를 준비해줍니다. 미리 주문해서인지 메뉴는 빠르게 나오는 편입니다. 메인 메뉴가 나오기 전에는 에피타이저 개념으로 수프를 주시는데, 생각지 못하게 차가운 옥수수스프였습니다. 냉수프였지만 옥수수의 맛이 강하게 나고 달달해서 입맛을 돋구어주는데 큰 역할을 하였습니다.

톤쇼우 돈까스를 받아보면 전체적으로 가운데가 핑크빛을 띄고 있는 모습을 볼 수 있습니다. 이는 돈카츠가 가장 맛있는 시점까지만 익혀내어 핑크빛의 육즙을 띄고 있다고 합니다. 혹여나 완벽히 익히기를 원하신다면 주문할 때 말씀 드리면 반영해준다고 하네요. 테이블에는 샐러드 유자 드레싱을 포함하여 총 5가지의 소스가 준비되어 있었고 맛있게 먹는 방법도 설명되어 있었습니다.

1. 카츠 : 다른 소스 없이 자체만의 고소한 맛을 느껴보세요
2. 말돈소금 : 영국 왕실 ‘말돈 소금’에 찍어 돈카츠 본연의 맛을 느껴보세요. 감칠맛이 살아납니다.
3. 겨자 : 겨자는 고기의 풍미를 살려주고 끝맛을 깔끔하게 선사합니다
4. 소스 : 특제 돈가스 소스로 톤쇼우의만의 맛을 즐겨보세요. 소스+겨자도 추천합니다
5. 김치시즈닝 : 마지막 한 점은 매콤한 김치시즈닝으로 마무리해보세요.

캐치테이블에서 예약할 때 ‘특로스카츠’ 수량이 27개정도 남아있다는 알림을 보고 특로스카츠와 히레카츠를 선택하였습니다. 특로스카츠는 특등심 부위라서 일반 로스카츠에 비해 지방층이 조금 더 두터우며 가운데에 가브리살이 함께 있습니다. 특로스카츠는 숯불향이 은은하게 느껴지고 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 어디에서도 맛보지 못한 숯불향 돈까스라는 점이 정말 특별했습니다. 가브리살과 지방층이 있는 부분은 고소하고 강한 돈육의 풍미가 느껴졌으며, 아래 등심 부분은 퍽퍽하지 않고 고소해서 지방층과 잘 어우러졌습니다. 지방이 있는 부위라서 다른 소스보다는 말돈 소금과 함께 먹었을 때 가장 맛있었습니다.

[5] 개인적인 추천 메뉴

가장 유명한 메뉴가 특로스카츠이기도 하고 원래 안심보다 등심을 좋아하는 편이라 1인 1메뉴 하려다가 아무래도 지방층이 있다보니 먹다보니 조금 느끼해지고 물린다는 리뷰가 있어 히레카츠를 함께 주문했는데요, 정말 탁월한 선택이었습니다. 등심 고기 부분과 지방층을 같이 먹는다고 해도 아무래도 느끼한 느낌이 있어 단독메뉴로 먹었으면 물려서 다 먹지 못했을 것 같다는 생각이 들었습니다. 특로스카츠와 히레카츠(안심)을 함께 주문하여 번갈아 먹으면 다 먹을 때까지 맛있게 즐길 수 있을 것이라 생각합니다. 평소 퍽퍽한 살을 좋아하지 않는 편이라 안심을 꺼려했었는데 튀김옷은 바삭했고 속은 촉촉하고 부드러워 전혀 퍽퍽한 느낌은 들지 않았습니다. 2명 이상 방문하다면 이렇게 두 메뉴를 시켜서 나누어드시길 강력 추천합니다.

개인적으로 서울에 있는 ‘정돈’이라는 돈까스 집을 가장 좋아하고 먹어본 이후 그를 이길 만한 돈카츠를 아직 찾은 적은 없습니다. 아쉽게도 톤쇼우도 정돈을 넘어서지는 못한 것 같습니다. 하지만 한 가지 확실한 점은 부산톤쇼우도 정돈을 이기지 못했을 뿐 타 브랜드와 비교하면 굉장히 인상적인 맛이었다는 점입니다. 앞으로 부산에서 유명한 다른 돈카츠맛집을 찾아갈 예정이지만 이때까지 부산에서 가본 곳 중에서는 가장 최고였다고 생각합니다.

[6] 부산대학교 주차

톤쇼우는 주차가 따로 지원되지 않아 자차를 이용하시는 분들은 부산대학교 근처 주차장이 궁금하실 것이라 생각합니다. 아래 링크는 부산대학교 근처 제가 자주 이용하는 3곳(공영주차장, 교내, NC백화점)의 장소와 요금에 대해 설명해두었으니 참고하시고 맛있는 식사 하시길 바랍니다.

https://busanisluv.com/%eb%b6%80%ec%82%b0%eb%8c%80%ec%a3%bc%ec%b0%a8/

[1] 부산상견례 장소 정하기에 앞서

일반적으로 상견례 장소를 선정하기에 앞서 체크해야 하는 조건이 몇 가지 있습니다.

• 상견례 날짜는 언제인가? 어느 지역에서 진행할 것인가?
  • 양가 부모님들께 미리 여쭈어보고 어느 지역에서 진행할 지 정해두는 것이 좋습니다. 가까운 지역에 거주하신다면 관계 없지만 다른 지역에 거주하시는 경우 상견례 전에 기분이 상할 일이 없도록 양가의 의견을 얻어 지역을 정하는 것이 좋습니다. 그 이후에는 평일이냐 주말이냐, 혹은 점심이냐 저녁이냐에 대해 편하신 시간대를 정하시면 됩니다.
• 참여하는 인원수는 몇 명인가?
  • 예전에는 양쪽 집의 형제, 자매도 모두 참석하는 추세였으나 요즘에는 자유롭게 결정하고 있는 분위기입니다. 부모님과 신랑, 신부만 참석하는 집이 늘고 있습니다. 형제, 자매가 참석할 경우 그의 배우자, 아기 등 정확한 인원수를 파악하여 예약해야 합니다.
• 상견례 때 정리해야 하는 결혼 관련 이슈
  • 결혼에 관련한 다양한 이슈를 상견례 자리에서 대화로 나누어야 한다면 어떤 주제에 관한 대화가 필요한 지 정리해두는 것이 좋습니다. 결혼 날짜, 예식장, 신혼집, 예단/예물 등에 관한 이야기를 주로 나누게 됩니다. 앞서 말씀 드린 것처럼 이미 결혼에 관한 많은 것들(웨딩홀, 날짜 등)이 결정된 후 상견례가 뒤에 진행되어 인사 차 만나는 자리라면 이에 관한 대화는 준비하지 않으셔도 됩니다.
• 상견례 선물
  • 상견례 때 선물을 건넬 예정이라면 미리 정해두는 것이 좋습니다.

[2] 부산상견례 식당 1 : 호텔농심 내당

동래에 위치하고 있는 호텔농심 내당은 정갈한 한옥 분위기에서 정원, 연못이 창을 통해 보이는 고즈넉한 분위기로 알려져 있습니다. 돌잔치, 상견례, 환갑, 고희연 등 다양한 모임, 가족연을 위해 많은 사람들이 선택하는 공간입니다.

• 주소 : 부산 동래구 금강공원로20번길 23 호텔농심
• 전화번호 : 051-550-2335~6
• 운영시간

• 주차 : 농심호텔 지하주차장, 호텔 맞은편 지상주차장
• 코스 요리 가격(1인) : ‘연’ 72,000 / ‘리’ 85000원 / ‘지’ 105,000원 / ‘내당’ 150,000원

한옥 느낌이 나는 외관부터 고급스러움이 묻어나기 때문에 상견례 장소로는 적합합니다. 룸으로 이루어져 있으며 정원이 보이는 뷰, 정원과 연못이 보이는 뷰 등 룸에서 보이는 풍경이 조금씩 다른데 보통 정원과 연못이 함께 보이는 뷰 룸이 가장 인기가 많다고 합니다. 예약을 할 때 룸을 지정할 수는 없다고 합니다. 부산에서 꽤나 유명하고 오래된 호텔로 전반적인 음식의 맛이나 서비스는 중간 이상은 하는 곳입니다. 호텔이기 때문에 일반적인 한정식 코스가 나오는 식당에 비해서 가격대가 조금 높은 편입니다.

[3] 부산상견례 식당 2 : 해운대 예이제

해운대 해변 인근에 위치하고 있는 예이제는 한정식 전문점으로 가족모임, 손님 접대, 상견례 등으로 많은 사람들이 찾는 식당입니다. 인테리어가 고급스럽고 깔끔하며 전체적으로 정돈되어 있는 느낌이 드는 곳입니다.

• 주소 : 부산 해운대구 해운대해변로 298번길 29 푸르지오시티 2층
• 전화번호 : 051-731-1100
• 운영시간 매일 12:00 – 21:20 (15:00 – 17:30 브레이크타임)
• 주차 가능
• 코스 요리 가격(1인)
  • ‘예’ 79,000원 / ‘이’ 99,000원 / ‘제’ 150,000
  • 상견례 코스 : 75,000

한정식 전문점인 예이제는 계절별 제철재료로 신선하고 정갈한 요리로 유명합니다. 간이 세거나 짠 편은 아니고 자연 그대로의 맛이라고 할 수 있겠습니다. 상견례로 예약을 하면 원앙 세팅으로 꾸며줍니다. ‘상견례 코스’ 라는 이름의 메뉴가 있지만 다른 코스 요리를 선택할 수도 있습니다. 가격대가 있는 편이고 고급스러운 식당이라서 서비스 부분에서 좋았다는 리뷰가 많지만 몇 몇 리뷰에서는 불친절했다는 의견이 있으니 참고하셔야 할 것 같습니다. 개별룸이 있는 식당이지만 홀도 함께 운영중이기 때문에 손님이 많은 피크타임에는 룸에서 식사를 하더라도 소음이 전달된다는 의견이 있었습니다.

[4] 부산상견례 식당 3 : 광안리 자연활어수정궁

광안리 해변 끝 쪽에 위치하고 있는 자연활어수정궁은 1층부터 5층까지 식당으로 사용하고 있습니다. 광안리 바다가 펼쳐보이는 곳에서 식사를 할 수 있다는 것이 가장 큰 장점으로 부산에 놀러오는 관광객이나 손님 접대, 가족 모임, 상견례 등을 위해 많이 찾는 곳입니다. 다른 지역에서 부산상견례 하러 오시는 경우라면 추천 드리고 싶은 장소입니다. 수정궁의 가장 큰 특징은 한정식이 아니라 일식 코스라는 점입니다. 회를 포함한 다양한 해산물 요리가 서빙됩니다.

• 주소 : 부산 수영구 민락수변로25
• 전화번호 : 0507-1400-2811
• 운영시간 매일 11:30 – 22:00 (15:00 – 17:30 브레이크타임)
• 건물 뒤 주차장 보유
• 코스 요리 가격(1인)
  • 점심특선 : ‘수향오찬’ 평일 38,000원 주말 : 45,000원 / ‘정향오찬’ 평일 48,000원 주말 55,000원
  • 상견례특선 예향 : 점심 65,000원 저녁 90,000원

수정궁은 4인부터 16인까지 들어갈 수 있는 다양한 크기의 개별 룸을 갖추고 있습니다. 룸은 좌식(온돌), 입식(테이블), 혼용(발이 빠지는 온돌)까지 다양한 형태가 있어 선호하는 룸으로 예약할 수 있습니다. 룸 외에도 홀에서도 식사가 가능합니다. 대부분의 룸에서 바다가 펼쳐져보이지만 룸의 코너가 통유리로 되어 있어 개방감이 좋은 룸은 많지 않아 이러한 룸을 원하시는 경우 최소 2주~2달 전에 미리 예약하시기를 추천 드립니다. 점심의 경우 주말, 공휴일, 오션뷰 룸은 2부제로 운영하고 있어 점심식사 시간이 1부 11:30~13:00 / 2부 13:30~15:00 까지 식사가 가능합니다.

깔끔한 인테리어, 개별룸, 평균 이상의 메뉴 맛, 편리한 주차 등의 장점을 가지고 있는 부산상견례 식당 추천 BEST 3를 소개하였습니다. 참고하셔서 마음에 드는 식당 선택하시고 상견례 성공적으로 끝내시길 바라겠습니다. 감사합니다.

https://busanisluv.com/%eb%b6%80%ec%82%b0%eb%a7%9e%ec%b6%a4%ec%a0%95%ec%9e%a5/

↑ 부산 결혼식 남자 맞춤정장 고민하다가 결국 안 맞춘 이유를 포스팅하였습니다. 참고하시면 결혼 준비에 도움이 되실 것 같아 함께 첨부합니다.

[1] 콩국수란?

콩국은 물에 불린 콩을 삶은 후에 껍질을 제거하고 갈아서 베에 걸러서 부드럽고 곱게 만든 것입니다. 콩국수에 들어가는 소면은 일반 소면을 사용하기도 하고 콩국물이나 콩가루를 섞어 반죽하여 만든 것을 사용하기도 합니다. 시원한 음식으로 주로 여름에 먹으며, 국수 위에 토마토, 오이채 등의 고명을 얹어 먹기도 합니다. 취향에 따라 소금이나 설탕을 뿌려 간을 맞추어 먹습니다.

[2] 부산콩국수맛집 : 해운대 하가원

해운대 좌동재래시장 내에 위치하고 있는 하가원은 전국적으로도 유명한 부산콩국수맛집입니다. 사직동에 분점이 있는데 해운대점이 본점입니다. 여름철에는 줄을 서서 먹을 정도로 인기 있는 곳이며 콩국수 외에도 뜨거운 돌판에 나오는 돌판 비빔밥과 수제비도 인기 메뉴입니다. 하가원에서는 강원도에서 직접 키운 국내 콩을 사용하여 진하고 걸쭉한 콩물이 일품이며, 위에 아무런 고명을 올리지 않고 나오는 것이 특징입니다.

면도 생면을 사용하여 쫀득하고 콩물과 잘 어우러집니다. 함께 나오는 김치는 매콤한 맛이 매력이며, 콩국수와 같이 먹으면 조합이 좋습니다. 보기보다 양이 많아서 일반 남성이 한그릇 먹어도 꽤나 든든합니다. 콩국물을 따로 판매하고 있기 때문에 포장한 후 집에서 먹을 수 있습니다.

직접 먹어봤을 때 느낀 점은 콩국 자체에 간이 되어 있다는 점입니다. 처음 먹었을 때는 짠 편이라는 느낌이 들었지만 먹다보니 그새 적응이 되어 맛있게 먹을 수 있었습니다. 양이 많은 콩국수 특징상 먹다보면 조금 물리는 경향이 있는데 하가원의 경우 간이 되어 있어서 그런지 한그릇을 다 비울 때까지 질리지 않았습니다. 가격은 콩국수 10,000원으로 다른 곳에 비해 높은 편이지만 부산콩국수맛집 답게 많은 분들이 찾아오는 곳입니다.

• 하가원 메뉴
  • 하가원 수제비 : 8,000원
  • 사계절콩국수 : 10,000원
  • 돌판비빔밥 : 10,000원
  • 해물파전 : 15,000원
  • 콩국물 : 10,000원
  • 사리 : 2,000원
  • 공기밥 : 2,000원
  • 음료수 : 2,000

좌동재래시장 내에 위치하고 있어서 주차비를 하가원에서 지원해줍니다. 간단하게 포장할 때에는 가게 앞쪽에 주차하셔도 되고, 근처에 있는 좌동재래시장(공영주차장), 신도시주차장, 하나주차장과 연계되어 있어 3곳의 주차장을 이용할 경우 주차비 1,000원을 지원해주고 있으니 식사가 끝난 후 계산하면서 말씀하시길 바랍니다.

[3] 부산콩국수맛집 : 연산동 서가원

연산동 서가원은 하가원과 함께 부산콩국수맛집으로 손꼽히는 곳입니다. 일요일은 정기휴무이며 월요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오후 3시까지만 짧게 영업을 한다는 점이 특징입니다. 영업시간이 짧은 편이고 가게 내부도 넓지 않아 점심 때에는 항상 사람들이 줄을 서서 기다리는 모습을 볼 수 있습니다.

서가원은 쌀, 인삼과 함께 예로부터 임금님께 진상하였던 장단삼백의 하나인 파주 장단콩을 사용합니다. 파주 장단지역은 1913년에 대한민국 최초로 콩 장려품종으로 선발되었다는 ‘장단백목’을 탄생시킨 콩의 본고장으로 알려져 있습니다. 좋은 재료를 사용하는만큼 가게 내부에서 파주 장단콩에 대한 설명을 보실 수 있습니다. 장단콩과 더불어 전남 신안의 천일염을 사용하며, 매일 직접 갈아 만들어 크림처럼 부드럽고 고소한 콩물의 맛을 즐길 수 있습니다.

서가원의 콩국수는 국물이 굉장히 진하고 꾸덕한 편인데 입에 넣으면 크림을 먹는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 국물이 꽤나 뻑뻑한 편이라 조금 더 부드럽게 즐기고 싶다면 물을 살짝 섞어도 될 것 같다는 생각이 들 정도입니다. 소금이나 설탕을 넣지 않아도 충분할 정도로 간이 살짝 되어 있는 편이지만 서가원에 비하면 해운대 하가원은 훨씬 짭짜름하다는 생각이 들었습니다. 사진에서 볼 수 있듯이 오이채가 고명으로 올라갑니다. 테이블마다 소금과 설탕이 준비되어 있고 가게 내부에는 김치, 단무지, 깍두기, 고추가 셀프로 먹을 수 있도록 준비되어 있습니다.

서가원에서도 콩국물만 구매할 수 있습니다. 콩물도 인기가 많아 900ml 기준 1인당 3병까지만 구매가 가능하다고 합니다. 콩물 4병이상 구매를 원할 경우 하루 전에 미리 예약하면 준비해주신다고 하니 참고하세요. 콩물만 구매를 원할 경우 줄서지 않고 가게 내부로 들어가면 바로 구매가 가능합니다.

가게 앞에는 오전 11시 30분부터 오후 2시까지 점심시간에만 연제구에서 주차단속을 하지 않아 갓길 주차가 가능합니다. 이 외 시간에는 오른쪽으로 들어가면 있는 유료주차장을 이용해야 하며 따로 주차비 지원은 되지 않습니다. 콩국수로 유명한 곳이지만 잔치국수와 비빔국수도 인기입니다. 국내산 통영멸치를 사용하며 깔끔한 국물이 일품이며, 가게 근처에서 멸치 육수 냄새가 시원하고 고소하게 퍼지고 있습니다.

• 서가원 메뉴
  • 잔치국수 : 5,500원
  • 비빔국수 : 6,500원
  • 얼음국수 : 6,500원
  • 콩국수 : 8,500원
  • 콩국 1병(900ml) : 9,000원
  • 곱빼기 추가 : 1,500원

[4] 하가원 vs 서가원 비교

최근에 두 곳을 모두 다녀오고 느낀 점은 비슷한 듯 차이점이 있다는 것입니다. 콩국 자체가 마치 스프처럼 꾸덕하고 간이 진하지 않은 곳, 가격이 저렴한 곳에서 점심식사를 즐기고 싶다면 서가원을 추천드립니다. 서가원의 콩국은 입에 넣었을 때 크리미하며 간이 살짝 되어 있어 짭짜름하지만 먹다보면 콩의 고소함과 살짝의 단맛이 느껴지는 것이 특징이었습니다. 서가원의 소면은 살짝 뭉쳐있는 경향이 있어 풀어서 먹기엔 불편한 감이 있었지만 꾸덕한 국물과 함께 어우러지니 소면이 콩국을 많이 머금어 진하게 먹을 수 있었으니 무조건 단점이라고 할 수는 없겠습니다.

콩국이 진하고 부드러우면서 간이 되어 있는 곳, 맛있게 매콤한 김치와 함께 즐기고 싶다면 하가원을 추천 드립니다. 하가원에서 먹었을 때 느낀 점은 생면이 쫀득하고 부드러우며 잘 풀어져서 콩국수로 즐기기 좋았다는 점입니다. 결론적으로 두 곳 모두 훌륭한 부산콩국수맛집이기 때문에 더운 여름, 콩국수가 생각날 때 가까운 어느 곳으로 가서 드셔도 후회하지 않으실 것입니다.